上一篇經驗，我們學習了《春餅的和麵技巧》。也不知道您學會沒有。
現在我們就開始介紹怎麼烙春餅和春餅的吃法。
食材食譜熱量：1830(大卡)
主料 麵粉 適量 時令蔬菜 適量
方法/步驟
還記得我們上次介紹的經驗嗎？
到這裡，我們就要，把麵糰蘸油了。
然後，就合在另一個麵糰上。
擀成餅，因為兩個麵糰之間有油，所以不會粘連。
鍋裡倒油1克左右。
把擀好的餅放入。
注意控制火候，看到餅鼓起來，就好了。
翻過來，繼續烙另一面。
趁熱把餅揭開，
都烙好了。
我們就要卷時令蔬菜吃。
這種吃法，已經有幾百年的歷史了。不會失傳的。
