酸菜肉絲酸酸辣辣的，非常下飯，是我家最受歡迎的家常菜了。現在我就將做法分享給大家。
食材食譜熱量：194.5(大卡)
主料 肉絲4兩酸菜1兩
輔料 青辣椒5顆蔥2根醬油少許鹽少許澱粉少許植物油少許
方法/步驟
將肉絲放入少許澱粉，加少量水和勻。
將酸菜和青椒切成丁備用。
蔥切小段備用。
鍋里加入少許油，燒熱。
加入肉絲，炒至肉變色。
加入少許醬油，和勻。
加入酸菜、青椒、蔥。
快速將這幾種食材和勻，加入少許鹽。
將酸菜肉絲裝盤，就完成啦！
注意事項
這道菜味道已經很不錯了，所以不用放味精的。