創意家常豆腐做法如下：
食材食譜熱量：405(大卡)
主料 豆腐根據自己需求
輔料 老乾媽適量豆瓣醬適量
方法/步驟
老豆腐切片，用水沖洗一下，瀝乾備用
黑木耳泡發，胡蘿蔔切片，放水裡焯一下斷生，一個雞蛋打散
豆腐沾了蛋液，放鍋裡煎到兩面焦黃，盛出備用。
番茄醬，豆瓣醬，老乾媽混合拌勻
同一個鍋子少許油燒熱，下醬料，會濺鍋的啊，大家小心啊
下豆腐稍微翻炒一下，然後加水，轉小火燉
把胡蘿蔔、黑木耳也放進去，燉起來
汁收的差不多了，自己調味（如果愛吃甜的，就加點糖。）
下大蒜葉，稍微翻炒一下，不用太熱就行了
勾芡，即可
