夏季養腎食譜?

1、韭菜強腎

韭菜是溫補陽氣的好食材,韭菜中所含有的蛋白質、揮發油和多種維生素具有健胃、益腎及強腎之功效。俗話有云:春韭香,夏韭臭。因此春天的韭菜是最好的,春韭炒蝦仁是不錯的選擇,不僅可以補腎陽、固腎氣,還可以增強腸道蠕動,促進人體新陳代謝。

2、鮮蝦補腎

蝦的營養價值很高,吃蝦不僅有利於增強人體免疫力,還可以壯陽補腎。俗話說:滋陰補腎,女蟹男蝦。這是因為蝦中含有大量蛋白質、多種微量元素及荷爾蒙,有利於壯陽補腎。對於腰膝痠軟、腎虛者而言,仙茅蝦湯是很好的選擇,仙茅具有補腎助陽、益精血之功效,和鮮蝦搭配相得益彰。

3、山藥益腎

山藥除了眾所周知的健脾益氣作用之外,實際上還具有益腎填精的功效。山藥中含有多種人體必需的氨基酸、多巴胺及黏蛋白,其中多巴胺具有擴張血管、改善血液迴圈的重要功能。春季食用山藥羊肉粥,不僅可以暖胃健脾,還可以溫陽補腎,固元抗衰。

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