今天和大家分享一下胡蘿蔔麵包的做法。
食材食譜熱量：890.9(大卡)
主料 麵粉200g水70g
輔料 雞蛋一個糖15g酵母2g胡蘿蔔一根黃油10g
方法/步驟
首先把雞蛋、酵母、水、糖混合在一起攪勻，然後放入軟化好的黃油揉勻，餳發10分鐘。
胡蘿蔔切丁放入微波爐裡打3分鐘。
胡蘿蔔放涼後，壓成泥備用。
面餳好後，分劑子，然後再餳10分鐘。
開始操作。
先把麵糰擀開，然後放入餡，接著捲起。
做好的麵包餳發至原體積的兩倍大。
餳發好的麵包，刷上蛋液，撒上芝麻。
烤箱以200度預熱，然後以180度烤25到30分鐘即可。
成品圖。
注意事項
以上經驗僅供參考