姜哥土雞做口水雞最好吃
食材食譜熱量：558.5(大卡)
主料 雞一隻
輔料 熟芝麻適量熟花生米適量香菜適量小蔥適量蒜蓉適量紅辣椒適量香油適量辣椒油適量醋適量生抽適量雞精適量花椒粉適量
方法/步驟
把雞洗淨放入清水中煮熟，大約15分鐘。
把煮熟的雞撈起來放入涼開水中涼一下。
把紅辣椒、小蔥、香菜、大蒜切碎。
把熟芝麻和熟花生壓碎。
取個碗拌調料，加入生抽、辣椒油、醋、香油、花椒粉、雞精。
加入花生、芝麻、蔥、香菜、紅辣椒。
把涼好的雞剁成塊裝盤。
把調好的料淋到雞塊上。
成品