青菜蒸餃的製作方法?

青菜蒸餃的製作方法，看了圖文你會覺得很簡單，無論大家在國內還是海外，都轉起來、學起來吧，絕對值得！學會你就帥呆了!

食材食譜熱量：816.5(大卡)

主料 麵粉200克開水100克青菜500克鮮香菇50克發好木耳50克筍50克麻油5克

輔料 鹽適量雞精適量糖適量

方法/步驟

麵粉用開水燙熟，稍微冷卻一下，揉成麵糰。

青菜用開水燙一下，和香菇、木耳、筍一起斬碎，擠幹水分，加鹽、雞精、糖和麻油調好口味。

把麵糰搓條，下劑子擀皮，包入餡心。把圓皮均分5點，粘在一起形成5條邊，把口捏緊。

用拇指和食指捏出花邊，形成5個葉片。把葉片底部向上拉起和相鄰的葉子在中間相粘。

把做好的青菜蒸餃放入蒸籠大火蒸6分鐘左右即可。