家常好味道--紅蘿蔔洋蔥炒臘腸?

LG昨天就問貓媽了，為什麼好久都不做紅蘿蔔吃，有點饞了呢，哈哈，又不是屬兔的，還對紅蘿蔔這麼情有獨鍾，好吧，滿足你的要求，今天特意買了紅蘿蔔回來炒著吃，因紅蘿蔔這種食材，稍稍會喜油，所以把它許配給了臘腸，正好把臘腸裡出的油給了紅蘿蔔相得益彰，吃起來，既香甜，臘腸還有嚼勁，還帶著洋蔥的香氣，好吃又送飯的一款家常小菜~

食材食譜熱量：1308.5(大卡)

主料 紅蘿蔔250克洋蔥200克

輔料 臘腸200克

方法/步驟

先把臘腸洗乾淨，上籠蒸熟

準備配料，把紅蘿蔔與洋蔥切絲備用。

蒸熟的臘腸切薄片備用。

鍋內少量的油，下臘腸煸香。

然後加入紅蘿蔔。

當紅蘿蔔斷生後，即可加入洋蔥絲

翻炒至8成熟時，加入適量的鹽

適量的生抽，然後大火翻炒均勻，即可出鍋嘍~

注意事項

臘腸吃之前一定要清洗乾淨，然後上籠蒸熟再烹製，這樣既好切，又好吃。