水果和雞肉的搭配,不能再愛了
主料 雞翅根10個香橙一個
輔料 八角1個桂皮1g香葉4片白糖10g白胡椒粉適量料酒,鹽適量洋蔥半個
將半個香橙切薄片,剩餘擠成汁,橙汁中加入料酒,白糖成醬汁。
雞翅根用煎鍋煎至金黃
洋蔥切末,八角,香葉,桂皮翻炒
倒入雞腿和調好的醬汁,燜煮30分鐘後,撒上鹽和胡椒
最後香橙切片裝飾裝盤
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