肉末酸辣粉絲,可以做早餐吃,酸辣酸辣的,口感極好
主料 瘦肉少量泡菜少量粉絲多一些辣椒少量
輔料 老抽少量鹽少量生抽少量香蔥少量
倒油 ,倒入蒜,辣椒,肉末(加點老抽)
肉末炒熟,倒入泡菜
然後放入粉絲,用筷子攪拌開,放入生抽,一點點鹽
關火,放入蔥花
以上只是本人個人見解,僅供參考
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