麵條要選擇中粗的，比較有嚼勁
食材食譜熱量：667(大卡)
主料 陽春麵250g
輔料 豬油適量小蔥適量大蒜適量蝦仔醬油適量胡椒粉適量麻油適量
方法/步驟
首先將調料配好，先放入蝦籽醬油
豬油一小塊
少許胡椒粉（白胡椒粉木有了，用黑胡椒粉來代替，不過味道要比白的重，少放一些哈···）
撒上小蔥末
蒜頭剝好洗淨，拍扁
放入調料碗中
最後加入適量香噴噴的麻油，調料就配好了
鍋中水燒開，放入麵條，燒開
水沸騰後，加入少量涼水，再次沸騰後轉小火燜一下即可
將煮熟的麵條裝入之前配好的調料碗中
攪拌均勻即可享用啦，很香很香的面面哦
注意事項
喜歡吃辣的朋友，大可放些辣油什麼的，