菜品口味：鹹鮮
主要工藝：烘焙
主要食材：西點類
所需時間：廿分鐘
製作難度：簡單
食材
低筋 麵粉 200克
植物油140毫升
泡打粉3克
小蘇打粉1克
雞蛋 一枚
芝麻 適量
杏 仁適量
步驟/方法
首先要稱量好所有的原料。
植物油裡放入半個雞蛋液、鹽，用手動打蛋器打均勻。
低筋麵粉里加入泡打粉、小蘇打粉，過篩後加入油蛋液中。
用刮刀切拌均勻。
加入芝麻繼續拌勻。
拌勻後，根據自己喜好，取適量麵糰搓成小球，按扁，在中間按上一個杏仁。
烤箱180度預熱後第二層烤15分鐘。
取出表面刷蛋液，繼續烤5分鐘即可。
味道很香噢。
注意事項
切忌按照上述步驟操作，不論成功與否，歡迎評論。