香蔥麻油拌麵?

美味的誘惑擋不住

食材 食譜熱量：1420(大卡)

主料 麵條適量

輔料 食用油10克鹽少量蔥花適量鮮抽5克老抽5克麻油10克雞精適量

方法/步驟

首先，向鍋中放水，將水燒開後，放些油、鹽、下面條煮熟

其次，把麵條撈出來，放入涼水過涼，撈入大碗中，放一邊

再次，將鍋裡油燒熱，放入蔥花爆香，然後一起倒入小碗中

第四，用蔥花油、鮮抽、老抽、植物油、麻油、雞精，調成拌汁

最後，將麵條加入拌汁攪拌均勻，撒上蔥花，美味就做好啦。

注意事項

麻油的量可以適當多一些，不過也不能太多哦