家裡的柿子熟透了，軟軟的，天氣冷了，吃柿子涼，於是今天媽媽就做了一個柿子的新吃法。
食材食譜熱量：1830(大卡)
主料 熟透的柿子 適量 麵粉 適量 白糖 適量 食用油 適量
方法/步驟
剝掉柿子皮，把瓤擠進小盆裡
怕不夠甜的話，可以適量加糖，這個是根據個人口味的，自己琢磨就好。
加麵粉，攪拌均勻。
電鍋里加半鍋食用油，待鍋燒熱，擠成丸子大小，丟進鍋裡，片刻要用漏勺抄底，防止粘鍋。
熟透後，柿子丸子飄上來就是熟了，用漏勺舀出來，控控油，盛起來即可食用。
注意事項
油炸食品，不可多食
注意把丸子丟進後，儘快抄底，防止丸子炸焦