養生，有養才有生。
接下來讓我永遠年輕的祕訣與你分享。
食材食譜熱量：330.2(大卡)
主料 黃甲魚300豆腐150g鵪鶉蛋45g紅蘿蔔80g
輔料 紅糖30g生薑15g鹽10g當歸30g
方法/步驟
一、豆腐燉黃甲魚
食材：黃甲魚300g、豆腐150g、生薑15g、鹽適量、紅蘿蔔80g、鵪鶉蛋45g、胡椒粉適量做法：
1、黃甲魚一隻，去掉內臟，洗乾淨，放上兩片生薑2、再把豆腐切成小方塊3、紅蘿蔔切花4、加適量的鹽5、再加適量的水6、放入鍋中隔水燉7、二十分鐘後，出鍋，加入適量的胡椒粉即可
二、西梅銀耳羹 食材：銀耳2朵、西梅5個、蓮子20顆、冰糖適量做法： 1、蓮子和銀耳泡發。2、銀耳和蓮子放入燉鍋，燉到銀耳粘稠。3、放入冰糖、西梅。4、繼續燉到西梅變大，湯汁有西梅的顏色即可。
三、醃檸檬 食材：檸檬150g、白砂糖50g做法：1、準備好檸檬、白糖和密封小罐。2、將檸檬表皮清洗乾淨，切成薄片。3、罐裡撒一層白糖。4、放一片檸檬，並在其上撒一層白糖。5、就這樣一片檸檬，一層白糖，最後將剩餘的白糖全部撒進罐裡。6、取一張紙寫上日期。7、貼在罐上，大約4-5天就可以享用了。8、幾天後，取出一片。最簡單的吃法沖水喝。
四、玫瑰花棗茶
食材：桂圓4個、紅棗4個、枸杞2g、幹玫瑰花5朵、綠茶2g、蜂蜜適量做法1、準備好所有的食材。2、紅棗用清水浸泡洗淨。3、鍋中加入適量的清水放入綠茶煮制。4、綠茶煮上3分鐘煮出茶汁撈出茶葉。5、放入紅棗和桂圓繼續住上5-8分鐘。6、把枸杞浸泡洗淨。7、然後放入枸杞和玫瑰花。8、煮上2分鐘關火加蓋燜上2分鐘即可飲用，喝的時候可調入一些蜂蜜。寂寞夜晚你可能需要她。
五、阿膠烏雞湯 食材：烏雞150g、鹽適量、阿膠15g、瘦肉100g、紅棗5g、桂圓5g、姜3片做法：1、將烏雞、瘦肉洗淨切成小塊，紅棗洗淨去核，桂圓洗淨。2、鍋內燒開水，放入雞肉、瘦肉焯去血漬。3、再撈出洗淨。4、將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、薑片放入燉盅內。5、加入適量的清水，隔水慢火燉2小時。6、燉好後加入適量的鹽調味即可食用。
六、當歸羊肉湯 食材：羊肉500g、當歸20g、紅棗20g、桂圓肉10g、枸杞10g、姜適量做1、把所有材料準備好。2、羊排洗乾淨，切成塊。3、放入煮開的水中焯一下，撇去浮沫。4、取出備用。5、姜去皮，紅棗去核，當歸、桂圓肉、枸杞用水泡洗乾淨。6、把所有處理好的材料放進湯鍋中，注入適量清水，大火煮開轉中小火煮1.5—2小時即可。
注意事項
注意火候