芹菜可是好東西,可是大部分人吃芹菜的時候總會把芹菜葉扔掉。但是大家知道嗎,芹菜葉的營養要高於芹菜梗,扔掉多可惜啊,今天就教大家用芹菜葉做一道早餐餅,喜歡芹菜的朋友可千萬別錯過哦。
主料 芹菜葉8片雞蛋一個麵粉20g
輔料 鹽適量
準備好食材,芹菜葉清洗乾淨。
洗淨的芹菜葉切碎末放入碗中,打入雞蛋。
將雞蛋攪散後慢慢倒入麵粉,加入適量鹽。
倒入少量清水攪拌成面槳。
鍋中加少許油,倒入面槳,用鍋鏟攤平,小火慢煎。
煎至面槳表面凝固後翻面微煎一下即可。
喜歡吃芹菜的朋友果斷收藏吧。
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寶貝的早餐:芹菜葉雞蛋餅
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