木耳,口味極佳的食物。
食材 食譜熱量:414.1(大卡)
主料 木耳200
輔料 蔥10姜10
方法/步驟
木耳拌黃瓜,將木耳提前泡發,黃瓜切成小塊,和木耳在一起拌料,口味清點的,放些鹽和醋,便可入味,(口味重的)也可以放些辣椒,和醬油。
清湯木耳面,營養價值很高,煮麵條,快熟的時候,把提前泡好的木耳,切成小片,或者用手將其撕成合適的小塊,開始清煮,記得放鹽,有味的才好吃。
木須肉片,很多人都吃過,在家裡也可以做,大肉切成片,蔥花,姜,還有其他的都要根據自己的口味放入,加入木耳,進行翻炒,那種感覺很不錯。
木耳雞蛋,這個很好做,將泡好的木耳和雞蛋混炒,先炒木耳,再將雞蛋倒入混炒,鍋的溫度要保持很高,這樣炒出來,才很鮮嫩。
木耳,粉條,蓮菜,這三樣在一起做成一鍋大燴菜,粉條多點,蓮菜始終,木耳隨個人口味,做好以後滴入香油,非常入味。
涼拌黑木耳,木耳泡發後,將木耳撕成小片,加一些蒜汁和薑汁,加蔥花涼拌,好之後,滴入香油,味道極佳。
木耳紅棗湯,木耳紅棗泡水20分鐘左右,放在鍋裡煮上一段時間,吃之前,加上紅糖便可以。
注意事項
希望小捷的經驗可以幫到你