三杯杏鮑菇光聽名字就覺得好有詩意啊,為何不動手做做呢。嘻嘻,吃貨就是聽到名字就會想方式發來做的人,吃貨的世界你永遠不會懂哦
主料 杏鮑菇適量
輔料 青椒適量洋蔥適量糖適量酒適量醬油適量
杏鮑菇清洗趕緊後切塊,洋蔥和青椒切塊
鍋內到油加熱,放入杏鮑菇煎至表面微黃
加入適量的酒、醬油、糖翻炒均勻蓋上鍋蓋大火燒開後轉小火燜煮6分鐘左右
加入洋蔥和青椒塊,翻炒均勻,大火收汁醬汁濃稠
但是不要把醬汁收至完全乾掉,留一點沾著吃味道會更好哦
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