蘋果醋的用法︱美容拌蔬菜?

老公被魚刺卡了,買了一瓶海天蘋果醋,還剩下一大半,不知道怎麼用。在網上查了可以直接兌冰喝、或兌雪碧喝,不過冰和雪碧都不是我喜歡的東西。經高人指點,學會了一道美容拌蔬菜。酸酸甜甜、鮮爽開胃,蘋果醋本身有美容保健的作用,再加上清爽的蔬菜,絕對是愛養生MM的最佳選擇之一。

蘋果醋的用法︱美容拌蔬菜

工具/原料

海天果真好醋蘋果醋、鐵棍山藥80克、芹菜40克、冷凍魷魚50克、黃瓜20克、胡蘿蔔20克。

鹽少許

方法/步驟

鐵棍山藥去皮後切成丁,黃瓜、胡蘿蔔分別洗淨切丁,芹菜洗淨切成小段,魷魚放入微波爐中解凍後切成小段;

蘋果醋的用法︱美容拌蔬菜

湯鍋中放水煮沸,依次將處理好的胡蘿蔔、鐵棍山藥、芹菜、魷魚放入沸水焯熟,撈出瀝水備用。

蘋果醋的用法︱美容拌蔬菜

將胡蘿蔔丁、山藥丁、芹菜段、魷魚段和黃瓜丁等食材放入大碗中,加鹽、海天蘋果醋拌勻即可。

蘋果醋的用法︱美容拌蔬菜

注意事項

本人吃蔬菜比較喜歡加點鹽,口味輕淡的不用加鹽也可以喔,不加鹽的話就完全是醋的酸酸甜甜並有蘋果清香的味道。

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