飲食調理是治療腹瀉的重要部分
工具/原料
腹瀉患兒專用配方奶粉
糖鹽水、補液鹽
飲食調理方法：
輕者不必禁食。較重的患兒根據醫生的建議禁食，恢復進食時必須由少到多，由稀到稠。
母乳餵養兒，不必停食或減食，人乳中含有免疫球蛋白抗體，可增強抵抗力，但要注意哺乳衛生，保持乳房的清潔，勤換內衣。
牛奶或混合餵養兒，暫停原用普通配方奶粉，改用腹瀉患兒專用配方奶粉，通常腹瀉奶粉都是400g小罐裝，一般未吃完一罐或剛好吃完，腹瀉就好了。但是還是要持續給寶寶最好吃滿一個月，待腸黏膜修復完整。不然感覺未腹瀉了，一下又換成普通奶粉，可能還會造成寶寶腹瀉。
充分供給液體，防止和減輕脫水、酸中毒的危害。可自制糖鹽水：在500毫升的溫開水中，加入白糖10克、食鹽2-5克，按20-40毫升/千克體重的比例，隨時服用。也可到藥房購買口服補液鹽給患兒補充。
西紅柿、土豆、茄子、黃瓜、柑橘等（忌生冷食用），不僅能補充維生素C和B，還有止瀉、收斂，增加體內津液的作用。雞蛋羹有收斂作用，可保護胃腸黏膜和潰瘍面。胡蘿蔔是鹼性食物，含有的果膠可以促大便成形，吸附腸黏膜上的細菌和病毒，是良好的止瀉食物，製作方法：洗淨，對切開，去莖，切小塊，加水煮爛，用紗布濾掉渣，加水（按500克胡蘿蔔+1000克水的比例），加糖，燒開即可。還有焦米湯、煮蘋果水，都具有良好的止瀉收斂作用。
防止營養不良，恢復期每天增加一次進食，少量多餐，防止增加胃腸道負擔。少吃油膩和含有粗纖維過多的食物，如韭菜、芹菜和動物油脂，避免加快胃腸蠕動而不利於腸黏膜修復。香蕉和梨少吃。
