奶白蘿蔔絲鯽魚湯美味又健康的做法

　　鯽魚肉質細嫩，營養價值和藥用價值都很高。白蘿蔔絲鯽魚?a href='' target='_blank'>樂譜韉牟街枰埠薌虻ィ?兜酪埠芟拭饋Ｖ檔靡皇浴Ｏ胍?私飧?嗄貪茁懿匪況曖閭賴淖齜ǎ?薔禿託”嘁黃鵠純純窗?

　　製作奶白蘿蔔絲鯽魚湯的食材

　　美味奶白蘿蔔絲鯽魚湯的步驟

　　1.1、鯽魚去除內臟和黑膜，洗淨瀝乾水份備用，薑切片、蘿蔔切絲、香蔥切末

　　2.下薑片爆香

　　3.下魚煎至兩面金黃

　　4.加水燉開

　　5.撇去浮沬、大火繼續煮

　　6.湯變白時加入蘿蔔絲同煮

　　7.最後加入鹽和蔥花即可

　　女人吃鯽魚的好處

　　1、孕婦多吃鯽魚可減少抑鬱症

　　鯽魚裡面還有一種叫做Ω-3脂肪酸的營養物，可以降低產前或產後憂鬱。

　　2、孕婦多吃鯽魚預防早產

　　科學家證實，多吃魚不但有助於產下足月的嬰兒，還能讓新生兒更健康強壯，防止早產，從而增加嬰兒的體重。

　　3、滋補

　　鯽魚有健脾利溼，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。

　　4、孕婦多吃鯽魚輕鬆去水腫

　　孕媽媽在孕期易出現脾胃虛弱、水腫等症狀。鯽魚可以健脾利溼、溫中下氣，對此症狀有很好的改善作用。鯽魚對患有糖尿病的孕媽媽也有補益功效。

　　5、增強抗病能力

　　鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。

　　6、補虛養身

　　鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用。非常適合中老年人和病後虛弱者食用，也特別適合產婦食用，產後婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳。

　　7、孕婦多吃鯽魚寶寶腦部發育好

　　孕婦多吃鯽魚有利胎兒發育，特別是腦部神經系統。這是因為鯽魚肉中除含有優質蛋白質、適量的脂肪、豐富的維生素、無機鹽外，還含有較多的不飽和脂肪酸——二十碳五烯酸在起作用。二十碳五烯酸能使血液黏稠度下降，防止血栓形成。同時又能擴張血管，便於孕婦將充足的營養物質運輸給胎兒，促進胎兒的發育。

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