嬰兒貧血吃什麼食物好

General 更新 2024年12月23日

  營養性貧血是因缺乏造血所必須的鐵、維生素B12、葉酸等營養物質所致。雖然當今社會物質豐富,生活水平不斷提高,但這類患兒仍不少見。嬰兒貧血吃什麼食物治療好呢?小編為你介紹下。

  嬰兒貧血的護理

  1、補充含鐵食物,加鐵的嬰兒配方奶粉、含鐵的米片或含鐵的維生素滴劑等。同時,還要補充富含維生素C的食物,比如西紅柿汁、菜泥等,以增進鐵質吸收。此外,當寶寶開始吃固體食物後,也要多餵食含大量鐵質的食物,如雞蛋黃、米粥、菜粥等,但應避免餵食糖,因食糖會阻礙鐵質的吸收。

  2、隨時注意觀察寶寶的身體狀況,必要時要給寶寶做血紅蛋白成分的檢測試驗,因為患有輕微貧血的寶寶在外表是看不出來的。如果寶寶血紅蛋白過低,就表示患有貧血,就應當及時補充鐵質,吃含鐵量高的食物。

  3、關於加用強化鐵的飲食,足月兒從4—6個月開始***不晚於6個月***,早產嬰及低體重兒從3個月開始。最簡單的方法即在奶方中或輔食中加硫酸亞鐵。對母乳餵養兒每日加1—2次含鐵穀類。尚可交替使用硫酸亞鐵滴劑,足月兒純鐵用量不超過1mg/kg/日***2.5%FeSO40.2ml/kg/日***,早產兒不超過2mg/kg·d。每日最大總劑量為15mg,在家庭使用最多不超聲1個月,以免發生鐵中毒。

  4、人工餵養兒在6個月以後,若喂不加鐵的牛奶,總量不可超過750ml,否則就擠掉了含鐵飲食的入量。

  5、對於兒童與成人,最好在每斤麵粉中加鐵13—16mg。我國農村以穀類、澱粉類飲食為主,有些地方鉤蟲病流行,必須引起重視,同時應注意儘量增加肉類飲食,因即使在穀類中加鐵,其吸收量亦不如肉類食品。

  嬰兒貧血的症狀

  面色蒼白,嘴脣、指甲顏色變淡等;呼吸、心率增快;食慾下降、噁心、腹脹、便祕;精神不振,注意力不集中,情緒易激動等,年長患兒還會出現頭痛、頭暈、眼前有黑點等,患病時間長的患兒常常會出現容易疲勞、毛髮乾枯、生長髮育落後等。缺鐵性貧血的主要表現除了面板黏膜逐漸蒼白***嘴脣、指甲顏色表現最明顯***、食慾降低、嘔吐或腹瀉以外,有的孩子還會出現異食癖如喜歡吃泥土、牆皮等;精神委靡或煩躁不安、注意力不集中、智慧下降等。

  嬰兒貧血吃的食物

  嬰幼兒的飲食要合理搭配,按時新增輔食。避免長時間單純母乳餵養。以下為兩款推薦食譜:

  A、豬肝瘦肉粥:

  適用:8個月―1歲的寶貝

  原料:鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。

  製法:

  1、將豬肝、瘦肉洗淨、剁碎,加油、鹽適量拌勻。

  2、將大米洗乾淨,放鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時,加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

  B、四彩珍珠湯

  適用:8個月—1歲的寶貝

  原料:麵粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜,適量油、蔥薑末、鹽、醬油。

  製法:

  1、將麵粉放入盆內,用筷子沾水拌入麵粉中,邊加水邊拌勻面粉,使之拌成小疙瘩。

  2、將豬肉剁成肉末;菠菜用開水焯一下,控去水,切成小段。

  3、熱鍋入油,放點蔥薑末,下肉末煸炒,再放少許醬油,添入適量水燒開。再放入小麵疙瘩,用勺攪拌均勻,煮片刻。然後倒入雞蛋液,放入菠菜、紫菜及適量鹽,稍煮片刻即成。
 

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