荷蘭豬的養殖前景

　　荷蘭豬鼠的養殖也要在重視養殖技術的同時，重視市場的發展行情，未來荷蘭豬的發展前景是如何的呢?下文是，歡迎閱讀!

　　如何

　　食用荷蘭豬目前數量嚴重短缺，種源及商品價格一路飆升，在廣東市場一隻商品荷蘭豬已賣到四十多元，許多高階酒樓已食用荷蘭豬來代替遭受滅頂之災的果子狸。而在成都的種源價格每對已高達二百多元。

　　荷蘭豬是草食性珍貴動物，其肉質細嫩鮮美、野香濃郁，含有豐富的維生素、氨基酸，並含有豐富的抗癌元素鋅、硒，所含的鐵質也是野生甲魚的三倍;豚皮富含膠質，吃口肥糯，勝過甲魚裙邊。

　　豚肉屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇綠色食品，無腥膩味，具有烹調易熟，宜酥爛的特點;用於川味火鍋更是風味獨特，令人垂涎三尺、欲罷不能。中國古代就有食用豚肉的習慣，並將其作為高檔野菜餚選入中國名菜譜。

　　荷蘭豬美味自古有俗話“天上的斑鳩、地上的荷蘭豬”為證。荷蘭豬還因其一身純黑而享有黑色食品中的軟鑽石、軟黃金之稱。目前在廣州、香港、北京、上海、南寧、成都市場一直是供不應求。

　　荷蘭豬有什麼特點

　　1.喜群居，頭大，頸短、耳圓、無尾，全身被毛，四肢較短，前肢有四趾，後肢有三趾，有尖銳短瓜，有抓人，不喜於攀登和跳躍，故可放無蓋小水泥池中進行飼養。習性溫順，膽小易驚，有時發出吱吱的尖叫聲，喜乾燥清潔的生活環境。

　　2.嗅覺、聽覺較發達，對各種刺激均有極高的反應，如對音響、嗅味和氣溫突變等均極敏感，故在空氣混濁和寒冷環境中易發生肺炎，並引起流產，受驚時亦易流產。

　　3.荷蘭豬是草食性動物，嚼肌發達而胃壁非常薄，盲腸特別膨大，約佔腹腔的1/3容積，粗纖維需要量較家兔還要多，但不象家兔哪樣易患腹瀉病。

　　4.荷蘭豬食量較大，對習慣了的食慾旺盛，但對變質的飼料特別敏感，常因此減食或廢食，甚至引起流產。對抗菌素也特別敏感，投藥後容易引起死亡和腸炎，如使用青黴素，不論劑量多大，途徑如何，均可引起小腸和結腸炎，甚至使其發生死亡。對青黴素的敏感性比小鼠高1000倍，故用青黴素治療時應特別小心。與大鼠和小鼠相反，它夜間少食少動。

　　5.荷蘭豬屬於晚成性動物，即母鼠懷孕期較長，為63***59～72***天，胚胎在母體發育完全，出生後即已完全長成，全身被毛，眼張開，耳豎立，並已具有恆齒，產後一小時即能站立行走，數小時能吃軟飼料，2～3日後即可在母鼠護理下一邊吸吮母乳，一邊吃青飼料或混合飼料，迅速發育生長。

　　荷蘭豬飼養須知

　　牙齒：嘴部前方上下各有兩隻牙齒***門齒***，主要用來切斷食物。前齒生長速度很快，因此必須經常咀嚼纖維質高的食物，否則會發生因為前齒生長過長而無法進食的情況。

　　飼養箱：如果購買的時候還來不及為它準備一個窩，可以先找一個箱子***木頭的或者塑料甚至紙箱都可以***，裡面鋪一些乾淨的碎布。因為報紙上的油墨對小動物不好，最好不要使用。這個箱子只是暫時的，因為當它適應了環境膽子變大之後，就會開始用箱子來磨牙，也許就會偷偷溜出去了。所以你必須準備一個合適的結實的箱子來給它做窩。你可以購買市場上的飼養小動物的箱子或者荷蘭豬類飼養專用箱。前一種飼養箱內部分為兩層，底下一層是托盤，中間是鐵絲網。優點是打掃方便，缺點是荷蘭豬的腳容易陷入鐵絲間而造成受傷。而荷蘭豬裝用飼養箱則只有一層，體積稍微大一些，開口在上方。用它飼養時內部必須鋪上木屑鋸末等，荷蘭豬活動方便。缺點是排洩物不好打掃，且必須經常打掃更換墊材。注意飼養箱要儘可能的大一些，否則它會因為得不到足夠的運動而發胖，甚至造成精神緊張等問題。多隻飼養時更是如此。存放地點注意避開貓狗，避免日光直射和風吹雨淋，注意通風。

　　食盆：避免選擇塑料的或其它會被啃食的材料。應當選擇陶瓷或者不鏽鋼質地的，有一定分量不容易被打翻的。

　　飲水：為了保持飼養箱內的乾燥，建議使用舔食方式的給水器，並用乾淨放涼的開水。

　　墊材：墊材的作用是吸收排洩物的水分和異味，讓荷蘭豬覺得舒適。可以選用木屑，鋸末，乾草，碎布等放置於籠底不可讓荷蘭豬直接接觸。貓沙也是很好的選擇，用碎紙機種的碎紙也可以。

　　繁殖：如果希望繁殖，可以飼養一對，或者一公兩母。荷蘭豬的懷孕期大約60～70天。幼鼠一出生就具備牙齒和皮毛，眼睛也已睜開，可立即開始進食。但是建議幼鼠出生2周內不要單獨飼養，還是由母鼠照顧比較好。幼鼠約3個月後即達到成熟期。

　　疾病：荷蘭豬最常見的疾病是壞血病。由於荷蘭豬無法在體內自行合成維生素C，若食物中缺乏維生素C，就會得這種病。症狀為關節腫脹，以及伴隨而來的疼痛、跛行等，若不加理會，有死亡的危險。最好的治療是以口服的方式攝取維生素C，直到症狀消失。在飲水中新增維生素C，有很好的預防效果。