怎麼做好吃的紫菜包飯
紫菜營養豐富,含碘量很高,可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅散結功能,對其他鬱結積塊也有用途。米飯的主要成分是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白。你想了解好吃美味的紫菜包飯要怎麼做嗎?下面就讓小編給你介紹一下好吃的紫菜包飯要如何做?
紫菜包飯好吃做法一
紫菜包飯材料
主料:糯米,火腿,黃瓜,蛋,沙拉醬,醋,紫菜。
紫菜包飯做法
1.黃瓜一早就切條放醋醃製,一上午就成了傳說中的酸黃瓜
糯米蒸熟後,倒入適量醋,拌勻放一邊涼快
蛋打勻放少量油攤成餅,切絲
火腿切條,記得上次做的時候用的是肉鬆,感覺更有風味,不過用火腿清爽一些
2.準備好竹簾就可以開工了
放上紫菜,把糯米飯鋪在紫菜上並壓平,不過不要太用力,不然紫菜會被壓爆的
然後塗一層沙拉醬,把火腿、黃瓜、蛋擺上去就行了
3.我卷、我卷、我卷卷卷卷
捲起來的時候儘量壓緊,不然容易散架
4.我切、我切、我切切切
終於大功告成,衝一杯濃茶,簡直比小新都幸福了呀
最後千萬別忘了醬油+芥末,贊!
紫菜包飯好吃做法二
紫菜包飯材料
壽司專用海苔,火腿腸,黃瓜,鹽,糖,白醋,米飯,雞蛋
紫菜包飯做法
1、米飯煮熟***我選用的東北大米***後拌勻攪散加入少量鹽、芝麻、糖、白醋***糖醋比例我用的1:1***,試一下.火腿腸、雞蛋、黃瓜切條備用。
2、攪拌均勻後,平底鍋小火加熱,將壽司專用海苔烤乾一點後使用。
3、在壽司專用海苔上均勻塗上一層米飯,放入切好的火腿腸、黃瓜、雞蛋做條狀,然後將其捲起切片即可。包的時候儘可能的紮實,否則切的時候很容易碎掉。
紫菜包飯好吃做法三
紫菜包飯材料
煮熟的米飯200克,紫菜2張,火腿1根,雞蛋1個,雞肉絲50克,胡蘿蔔0.5根,黃瓜0.5根,壽司醋1小匙
紫菜包飯做法
1.先把雞蛋打散,加入少許鹽,用平底鍋攤成蛋皮,切條。火腿、胡蘿蔔、黃瓜切細條,用水焯一下***焯的時候在水裡加少許鹽和味精***待用
2.把米飯放入一容器中,加入調好的壽司醋,拌勻待用
3.鋪一張保鮮膜***可用專門卷壽司的竹簾***,把米飯均勻鋪在上面,用勺子壓扁,貼上一張紫菜,倒過來,再把保鮮膜撕下來
4.然後依次加上雞肉絲、胡蘿蔔、黃瓜、蛋皮、火腿,慢慢的捲起來,一定要卷緊喲~
5.用刀切成1.5cm的小片,裝盤即可
紫菜包飯好吃做法四
紫菜包飯材料
蛋皮卷,黃瓜條,黑芝麻,香油,沙拉醬,幹紫菜若干,鹽,牛肉鬆,蟹肉條
紫菜包飯做法
1.昨晚剩的米飯還有許多,乾脆用來做它吧!準備了蟹肉條、黃瓜條、蛋皮卷、沙拉醬、香油、黑芝麻、牛肉鬆、鹽、幹紫菜若干張,開始動工。
2.先把米飯與蟹肉蒸熱,米飯中調入鹽、黑芝麻拌勻備用。
3.紫菜鋪好後均勻抹上米飯,四周留有一定空隙,然後把黃瓜條、蛋皮卷、蟹肉放在米飯上從一頭捲起,注意要卷實卷緊,捲到底部沾水把紫菜卷壓實,改用刀切段***最好把刀沾點水***。
4.然後把兩頭抹上沙拉醬,最後滾上肉鬆即可。
紫菜包飯怎麼做