懷孕吃什麼食物補鈣好
很多婦科專家都會建議準媽媽們除了要服用鈣片補鈣之外,最好的方法就是利用日常的的一些含鈣量高的食物來促進鈣的吸收,那麼孕婦吃什麼食物補鈣呢?下面是由小編為大家整理的,希望大家喜歡!
懷孕吃的補鈣食物
牛奶:牛奶是公認的鈣質含量最為豐富的食物之一,因此建議準媽媽日常要堅持每天一杯牛奶,或者選擇專用的孕婦奶粉也是可以的。
芝麻醬:芝麻醬中的鈣質含量也是非常高的,當然了芝麻醬除了有豐富的鈣質之外,另外其還含有豐富的氨基酸,蛋白質,磷,鐵等微量元素,可以讓準媽媽在補鈣的同時還能預防缺鐵性貧血。
酸奶:酸奶的鈣質含量不會比牛奶的差,而其中還多了乳酸菌更有利於腸道的吸收。當然了在這裡提醒一下酸奶指的並不是吃起來“酸酸的奶”,市面上賣的很多口味不錯的所謂酸奶其實大部分都是人工合成的飲料,其是達不到補鈣的作用的。真正的酸奶是經過特殊的發酵製作而成的,而不是裡面加了什麼果汁的飲料、
乳酪:大部分外國人都喜歡吃乳酪,其實乳酪的鈣質含量也這高的,只是在選擇乳酪的時候要儘量選擇脫脂的或者飽和脂肪酸含量少一點的。
大白菜:白菜又叫“百菜”,指的其實就是其是百菜之王了,其實白菜也是一種鈣質含量非常豐富的蔬菜之一。此外像捲心菜,油菜,花菜等也都是含鈣質含量相對較多的食物之一。
橙汁:眼下正是各種水果上市的季節,如橙子,柚子,橘子等這些不僅含有豐富的維生素,同時其鈣質的含量也是非常高的。而且適當吃點還有開胃的作用呢?
大豆及大豆製品,菜豆,花豆,雲豆,豆奶,豆腐,豆漿,黑豆,黃豆等等其鈣質的含量都是非常高的,準媽媽平時也可以適當的多吃一點。
蝦及其它海產品:蝦和很多海鮮的鈣質含量都是相當的豐富的,像海帶,蝦仁,蝦皮,紫菜,貝類等鈣質的含量也是相對較為豐富的,日常可以適當的多吃一點。但是在吃海鮮的時候要注意是否會有過敏的現象,要注意其來源是否沒有經過汙染,還要注意科學的烹調方法,禁忌食用已經變質的海產品。
燕麥等粗糧:燕麥的鈣質含量也是相當的豐富的,準媽媽平時可多熬燕麥粥喝,或者多吃一些粗糧,注意選擇那種沒有經過深加工的面類,米類,薯類。
其實應該說生活中很多食物都是含有豐富的鈣質的,而對於準媽媽而言,整個妊娠期也並非只要補充一個鈣質就足夠了。所以日常均衡的飲食不僅是保證鈣質的吸收,同是也是保證各種營養的吸收的一個最好的方法之一。
孕期補鈣食譜推薦
黃豆燉豬蹄
黃豆鈣含量豐富,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,可以作為鈣沉積的骨架,從而更有利於黃豆中鈣的吸收。不過要提醒孕婦的是,豬蹄中飽和脂肪含量較高,不宜常吃。
醋溜小油菜
綠葉菜的補鈣效果也不容小覷,其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶,而醋有助於鈣從不溶狀態變成可溶狀態,促進鈣的吸收。從營養學角度講,小油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。
芝麻醬拌菠菜
許多人知道芝麻對頭髮好,卻不一定知道芝麻醬是鈣的寶庫,每100克含鈣870毫克,高於豆類和蔬菜。而菠菜中的維生素K是骨骼的形成要素,如果在補充鈣的同時增加維生素K,可以大大提高補鈣的效果,促進鈣在骨骼中的沉積。
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