葡萄乾黃油餅乾的家常做法

General 更新 2024年11月02日

  假如每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾,能有效降低血中的膽固醇的8%,同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。好吃的葡萄乾餅乾應該要怎麼做呢?接下來,小編跟你分享。

  製作葡萄乾黃油餅乾的準備材料

  • 主料
  • 低筋粉

    125g
  • 黃油

    75g
  • 雞蛋

    1個
  •  
  • 輔料
  • 25g
  • 葡萄乾

    適量

  葡萄乾黃油餅乾製作過程的步驟

  1.原料,低筋粉葡萄乾

  2.黃油用小火化開

  3.放到碗中,進冰箱冷一下

  4.用三隻筷子打發,加糖,再打,分幾次加糖

  5.打成這個樣子

  6.加蛋液,繼續打

  7.加低筋粉

  8.攪拌成團

  9.加葡萄乾

  10.整理成長條,放進冰箱冷凍室1小時

  11.切3mm左右的片

  12.擺進烤盤

  13.入烤箱,170度,上下烤20分鐘

  14.出爐嘍

  葡萄乾的食療功效

  1、補血氣

  葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,治療貧血,血小板減少。

  2、防止冠心病

  葡萄乾內含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,有助於冠心病患者的康復。

  3、緩解神經衰弱

  葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸,常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用,還是婦女病的食療佳品。

  4、降低膽固醇

  如果每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾,能有效降低血中膽固醇,同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

  5、護腸

  葡萄乾能改善直腸的健康,因為葡萄乾含有纖維和酒石酸,能讓排洩物快速通過直腸,減少汙物在腸中停留的時間。

  6、防腫瘤

  葡萄乾中含有一種稱為白藜蘆醇的成分,它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長,而且能阻止白血病細胞的分裂。

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