土豆絲的做法推薦

　　土豆同大米相比，所產生的熱量較低，並且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。你想自己動手做土豆絲嗎?今天，小編為大家推薦土豆絲的做法。

　　製作土豆絲需要準備的材料

　　土豆絲烹飪過程中的步驟圖

　　1.土豆切絲，涼水浸泡10分鐘撈出

　　2.青椒切條

　　3.鍋中加油，放入薑絲、蔥花爆香入青紅椒炒出辣味

　　4.加入土豆絲

　　5.大火翻炒3分鐘土豆絲熟了即可

　　土豆絲的營養功效

　　1、減肥

　　土豆是富含膳食纖維的食物中，比較少見的同時含有大量維生素、礦物質的食物，每148克土豆產生的熱量僅為100卡路里，真正的澱粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人們日常飲食中脂肪總量的攝入。

　　2、美容護膚

　　土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯著。人的面板容易在炎熱的夏日被晒傷、晒黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，並且沒有副作用。土豆對眼周面板也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人面板油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁塗抹患處可以解決這個問題。