養肝吃什麼保健品最有效果
肝是人體重要的器官之一,肝能幫人體調節血液,有藏血、防出血的作用。因此,養肝護肝很重要。很多人都好奇應該吃什麼保健品有利於養肝。下面跟著小編一起來看看養肝吃的保健品吧。
最有效的養肝保健品
1、修復受損肝細胞的保健品
比較有代表性的保健品主要有奶薊草。奶薊草可保護肝臟,減少毒素、酒精等物質對肝細胞的傷害,並有助於修復受損肝細胞。
2、減輕肝臟負擔的保健品
這類保健品主要有維生素B、卵磷脂等。維生素B可為肝修復提供能量,並參與脂肪、酒精等物質的代謝,減輕肝臟負擔;卵磷脂可增強肝臟對脂肪的代謝能力,主要用於預防和改善脂肪肝。
3、綜合型護肝配方產品
養肝護肝的綜合配方產品,一般包含奶薊草、維生素B、膽鹼、薑黃等多種護肝物質,營養比較全面,相較於單一成分,效果更好。
保肝護肝準則
1、保持情緒平穩,樂觀的心態
心態好身體就好,心情好心臟就好,百病由心生的道理。對肝臟而言,舒肝才能養肝,也就是說心情舒暢是養護肝臟的祕訣。
2、清淡的飲食,少吃油膩,維持營養的均衡
在垃圾食品中油炸食品充斥著我們的飲食,中式的油條油餅,西式的快餐炸雞塊都是典型的代表。這些食品在口腔中咀嚼的時間不會超過數分鐘就下嚥了,也就是說吃這樣的食物的快感不過數分鐘,如果是油條更是短暫得可憐,一般不超過60秒,但是下嚥後的油炸食品卻要肝臟花上三個小時的時間來分解,這就對肝臟造成很大的負擔和傷害。
維生素C和維生素B族是肝臟中需求量最大的維生素,可以幫助肝臟中和毒素或排除毒素,因為這是水溶性的維生素,所以每天都要攝取。
3、保證充足的睡眠
良好的睡眠習慣會讓一個人充滿活力,更關鍵的是早睡的意義不只是為了保肝而已,這與人體的造血、排毒、迴圈、代謝都有益處。
4、減少飲酒的量
過多的飲酒,特別是酗酒是傷肝傷胃的根源之一。少量的飲酒對身體是有益的,有些特殊的泡製方法不僅對肝臟不會造成傷害甚至有益,但是飲酒的量該如何判斷,方法是找一個普通的一次性的杯子,啤酒是一天三杯的量;紅酒是一天一杯的量;白酒只能是五分之一杯的量。
5、經常做一些保肝護肝的運動
生命在於運動,這句話是一定都沒有錯。因為肝臟代謝毒素的途徑之一是面板,也就是出汗是排出毒素的一種方式,在流汗的同時肝臟的毒素也在不斷的減少,反之,汗液是很毒的,所以要經常做些適量的運動,讓毒素排出體外。
養肝護肝的食物
1、草莓。對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。
此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍,幫助提神醒腦。
2、柑橘。富含vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
3、梨。梨的營養豐富,能保護肝臟,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李。含一種黃素甙,為干擾素誘導物,同時,中醫認為李清熱生津瀉肝利水,有養肝護肝之功。
5、西紅柿。富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。
6、大棗。有安五臟補血之功,鮮棗富含vc。可常食。
7、王漿、蜂蜜。按1:5的比例加起來用最好,單用也可,保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
8、香蕉。性涼有滋陰之功,據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。
9、綠豆。可以增強肝臟解毒功能。
10、枸杞。為滋補肝腎佳品,可煮粥做菜泡茶等。
11、苦瓜。生食性寒用以去火,熟食養肝,苦瓜炒蛋不可多食,性寒傷胃。
13、鴨子。鴨子性涼有滋陰功效,肝炎者一般陰虛內熱,所以有記載說肝炎患者不應食雞***雞性熱***雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。
14、甲魚。滋陰清熱軟堅散結,肝炎肝硬化患者的膳食,鱉甲可用砂炒後醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死魚,會產生有毒組胺。
養肝護肝湯
1、田七木耳湯
材料:田七苗150g、水發黑木耳50g、西紅柿適量、姜適量、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量、
做法:田七苗清洗乾淨,黑木耳提前水發好,西紅柿切片,姜切末,黑木耳撕成小片。鍋中放少許的油,炒香薑末後下入西紅柿翻炒。西紅柿出紅油後放入黑木耳炒一下。加入一碗高湯,沒有的話可以直接放開水。加鹽和胡椒粉。放少量的生抽提鮮,水開後煮1--2分鐘。最後下入田七苗,待田七苗變色即關火,淋上幾滴香油。如果喜歡酸湯的,可以點上一點醋。
功效:田七苗清熱解毒,養肝清脂,還活血化瘀,促進血液迴圈和新陳代謝,是不可多得的健康養生食材。田七木耳湯,有養肝護肝的功效。
2、菊花紅蘿蔔燉豬月展
材料:菊花***最好選胎菊***15克、幹荷葉5克、紅蘿蔔250克、豬肉400克、生薑3片。
做法:菊花、荷葉稍浸泡,漂洗淨;紅蘿蔔刮皮、洗淨,切塊;豬洗淨,切方塊狀,把各湯料一起放入燉盅,加冷開水1250毫升***約5碗量***,加蓋隔水燉約3小時便可。進飲時方下鹽。
功效:菊花具有散風清熱、平肝明日之功,紅蘿蔔性平味甘,中醫認為它有健脾、補血、助消化、助發育的功效。合而為湯,清香甘潤可口,有滋陰潤燥、養肝明目、益肺生津的功效。
3、百合綠豆湯
材料:幹百合15克、綠豆15~25克、冰糖少量。
做法:綠豆及幹百合去掉雜質後洗淨;將綠豆、幹百合放入鍋中,加水煮30分鐘;加少量冰糖調味後即可飲用。
功效:中醫認為,綠豆養肝,可以排毒去火,另外綠豆還含有豐富的營養素,有降血脂、降低膽固醇、增進食慾等作用,而百合是白色潤肺,二者一起來煮,清熱解毒效果會更好。
4、木瓜排骨湯
材料:排骨500克、木瓜半個***挑選比較生的那種木瓜***、蔥姜適量、料酒適量、醋適量、鹽少許。
做法:木瓜削皮,去籽,切大塊;鍋中放入薑絲、料酒,放入排骨,水開後撇去浮沫,煮3分鐘撈出排骨,用熱水衝淨乾淨;砂鍋中放水,放入排骨,蔥、姜、料酒、少許醋,大火煮開,轉小火繼續煲一個半小時;放入木瓜塊。繼續煲三十至四十分鐘,加少許鹽調味即可。
功效:木瓜,有“百益水果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,性溫、味酸,入肝、脾經,最適宜春季養肝護脾時食用。木瓜排骨湯,還有美容護膚養顏的功效。
5、菊花枸杞湯
材料:菊花8克、枸杞5克、食鹽適量、味精2克、清湯適量、香油5克。
做法:熱鍋後注入清湯,放入菊花、枸杞、食鹽。待材料都煮熟後,淋上香油、味精即可。
功效:菊花性涼、味苦,入肺、肝、腎經,有清熱解毒、涼血的作用。菊花與枸杞一同食用,可起到養肝腎、明目的作用。
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