西紅柿炒雞蛋湯怎麼做

　　番茄紅素具有抑制脂質過氧化的作用，能防止自由基的破壞，抑制視網膜黃斑變性，維護視力。你瞭解西紅柿炒雞蛋湯要怎麼做才好吃嗎?接下來，小編跟你分享西紅柿炒雞蛋湯的圖解做法。

　　西紅柿炒雞蛋湯的食材準備

　　西紅柿炒雞蛋湯的具體做法步驟

　　1.把西紅柿切成片。

　　2.把蔥切碎。

　　3.碗中放入雞蛋，攪散。

　　4.鍋燒熱入油放入蔥炸香。

　　5.倒入西紅杭炒一炒。

　　6.倒入開水燒。

　　7.燒開淋入雞蛋燒開後入味精、鹽出鍋。

　　西紅柿的功效食譜

　　牙齦出血：西紅柿代水果吃，每日吃4個***約250克***，連服2周以上見效。

　　高溫中暑：西紅柿200克洗淨切片，煎湯代茶，冷熱均可。

　　高血壓、眼底出血：每日早晨空腹生吃鮮西紅柿2個，半個月為1療程。

　　高血壓、慢性肝炎：鮮西紅柿250克，洗淨切塊;牛肉100克切成薄片，少許油、鹽、糖調味同煮佐膳。每日1次。

　　體弱血虛、營養不良、眩暈：西紅柿100克，豬肝100克，粳米100克，生薑3片。先將豬肝洗淨切片，用鹽、醬油、生粉、米酒攪勻;西紅柿洗淨，切開;生薑洗淨，去皮，切絲;粳米洗淨放入鍋內，加適量清水，文火煲20分鐘，放入西紅柿，生薑，煮10分鐘，再放入豬肝，煮沸幾分鐘至豬肝剛熟，調味佐膳。

　　熱病傷津、咽乾、暑熱煩渴：西紅柿250克，草魚肉200克，豆腐適量，髮菜1撮，蔥1根。先將草魚肉洗淨，幹水後剁爛，調味加入髮菜，蔥花攪勻，做成魚丸。把豆腐放入鍋內，加適量清水，武火煮沸後，放入西紅柿，再煮沸後，放入魚丸煮熟，調味佐膳。

　　胃潰瘍病：西紅柿汁150毫升，土豆汁150毫升，混合服下，早晚各1次。

雞蛋湯的做法