初秋養胃不能吃食物是什麼

　　經過一整個夏天冷飲、空調等的轟炸，入秋後就要好好調理腸胃。但養胃不僅要吃得好，還不能吃錯食物，有些食物對於腸胃的傷害很大。今天系哦啊吧為您介紹最傷胃的17種食物，初秋想要養好胃，一定要拒絕這些食物哦!

　　初秋養胃不能吃的食物有那些

　　1、咖啡

　　咖啡會刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。

　　2、紅棗

　　紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖、養血保血，可改善血液迴圈。紅棗不但補血養氣，還可養顏美容，氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃。棗皮纖維含量很高，不易消化，一次吃得太多容易胃脹。紅棗含糖也較多，吃多了會加重脾胃負擔，造成食積。

　　3、薄荷

　　薄荷會放鬆食道括約肌，這是導致胃酸的重要原因。薄荷傷胃，不僅要少吃薄荷，還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

　　4、辣椒

　　辣椒刺激性很大，對於南方人而言，容易刺激胃部，導致胃痛等問題。辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒都能夠給食物增添精彩的辣，但同時也會擾亂食道。結果是會有一陣燒心的感覺，就如你吃進去的感覺一樣。即使你用乳酸來降低它的辣，但你仍然攝取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中新增高脂肪的奶油，可以採取較為溫和的青椒。

　　5、汽水

　　汽水是一種刺激性比較大的飲料，它能刺激腸胃，從而導致腸胃不適;果汁適量地喝有助於身體健康，但是果汁中通常都含有大量的糖分，過量飲用，同樣會增加胃部負擔，從而引起腹脹、胃疼等問題。

　　6、山楂

　　山楂不宜多吃，尤其是有胃炎、胃潰瘍，容易返酸的人，以及脾胃虛弱的老人和孩子。山楂的“促消化作用”要歸功於其富含鞣酸，能刺激胃酸分泌。而胃炎、胃潰瘍、食管炎等患者，本身就胃酸分泌過多。再大量食用山楂，胃腸道會不堪重負。同時，山楂中的一些特殊物質，遇到胃酸易凝結成沉澱物，誘發胃結石。

　　7、冷飲

　　冷飲過量會讓胃內溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。

　　8、西蘭花

　　西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裡才能被分解，併產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。

　　9、番茄

　　番茄是一種酸性很強的食物，它能刺激胃產生過多的胃酸，是含有反酸、燒心症狀的人群不能或儘量不吃的食物。

　　秋季養生湯的做法

　　蘿蔔絲鯽魚湯

　　主料：鮮鯽魚、白蘿蔔

　　輔料：蔥、姜

　　調料：油、濃縮雞汁、料酒、鹽。

　　做法：

　　1 鯽魚去鱗、腮和內臟，洗淨拭乾水，在魚身雙面斜劃三刀。

　　2 白蘿蔔去皮洗淨，切成細絲;蔥去頭尾切成段，姜去皮切片。

　　3 燒熱鍋內3湯匙油，爆香薑片，放入鯽魚煎至雙面呈金黃色，盛起待用。

　　4 鍋內注入3碗清水，倒入蘿蔔絲與鯽魚一同煮沸，改小火燉煮30分鐘至湯呈奶白色。

　　5 灑入蔥段，加入2湯匙濃縮雞汁、1湯匙料酒和1/2湯匙鹽攪勻調味，即可出鍋。

　　功效：蘿蔔絲鯽魚湯是一道減脂瘦身湯，有化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身的作用，還可以提高人體免疫力和預防感冒。蘿蔔有健脾胃、化痰止咳之效，與能補氣血、溫脾胃的鯽魚一同燉煮成湯，很適合大家秋冬季節飲用。