好吃泡飯的製作步驟和技巧有哪些

　　現在很多人都喜歡吃外面製作的泡飯，因為味道總是很誘人的，其實自己也是可以製作出很誘人的泡飯的，那麼對於好吃的泡飯你知道該怎麼進行製作嗎?以下是小編為你整理的好吃泡飯的製作，希望能幫到你。

　　好吃泡飯的製作：茶泡飯

　　材料

　　白飯1碗 日式和風醬 油露1大匙 白芝麻少許 紅蘿蔔一片 香鬆少許 烏龍茶少許

　　做法

　　1、剩飯用醬油露抓一抓，手沾點水或工具沾點水可以防沾黏。

　　2、大創買的模具，原本是拿來壓雞蛋的，但我想處理飯應該也不錯。模具沾水，填飯，合起模具後上下左右甩一甩，讓飯糰緊實一點。

　　3、把飯糰煎一下，可以定型、散發香味。***也可以進烤箱***加入烏龍茶與配料就可以吃了。

　　好吃泡飯的製作：日式茶泡飯

　　材料

　　白飯 1碗,綠茶包 1袋,滾水 250cc,海苔 2片

　　做法

　　1、將飯盛入碗中。

　　2、泡一杯綠茶包，第一泡倒掉，再衝泡第二次約三分鐘。

　　3、將海苔剝碎撒在飯上，再沿碗緣倒入綠茶，溫潤好滋味的茶泡飯完成!

　　好吃泡飯的製作：歡喜和風茶泡飯

　　材料

　　歡喜蛋 1顆,白飯 1碗,茶泡飯料 1包,熱開水 適量

　　做法

　　1、將歡喜蛋切瓣備用。

　　2、將白飯放入碗中，放入歡喜蛋，撒上茶泡飯料，淋上開水。

　　3、開動啦~

　　好吃泡飯的製作：三文魚茶泡飯

　　材料

　　主料：三文魚，米飯，海苔，綠芥末，綠茶

　　做法

　　1：片好的三文魚一片，兩面都抹上鹽，放在盤子裡，醃大約半個小時。用紙巾抹乾醃好的三文魚片，不沾鍋里加少許油，把三文魚放入，兩面都煎成漂亮的金黃色，煎熟後取出。若是不喜歡看見泡好的飯裡漂著明顯的油花的話，就用紙巾輕輕擦乾魚片上的油，然後，用叉子或者筷子把魚片弄成小塊兒

　　2：把海苔用乾淨的剪刀剪成小條，或者用手撕成小塊兒。還要準備好綠芥末，當然，前提是喜歡吃芥末的話。

　　3：泡茶。一般日式茶泡飯，是用“煎茶”來做的，煎茶是一種很細的綠茶，有袋裝的，也有散裝的。若是沒有煎茶的話，我想，用其他的普通綠茶也是可以湊合的吧，也有人用烏龍茶來做，不過，我都沒有試過。

　　4：把煮好的熱米飯放入碗裡***若米飯是剩的涼米飯，可以先用熱水燙熱，或者，象我一樣偷懶，用微波爐稍微轉一下***，把三文魚塊兒放入，海苔絲放入，倒入茶水，再根據個人的口味放適量的芥末，撒幾滴鮮醬油***或者鹽也行啦***，吃的時候，拌勻。