光炒白菜怎麼做好吃?
素炒白菜怎麼做好吃
素炒白菜的製作材料：
主料：白菜100克
輔料：洋蔥（白皮）100克
調料：植物油8克,大蔥50克,醬油4克,澱粉(玉米)4克,鹽3克,胡椒粉1克
素炒白菜的做法：
1. 將白菜洗淨切碎；
2. 蔥頭洗淨切碎；
3. 在炒鍋內將植物油加熱，推入蔥花和蔥頭，軟炸至透明；
4. 倒入白菜，加旺火，翻炒3～4分鐘，撒上鹽和胡椒粉；
5. 在另一個容器內將不和澱粉拌勻，然後倒在白菜上，不停地翻炒，至澱粉熟即可。
如何做清炒白菜怎麼做好吃 清炒白菜的做法大全
做法
1.白菜切好，蒜去皮切碎。
2.鍋放油燒熱，爆香蒜。
3.放入白菜。
4.炒至軟身後加白醋，鹽調味即可。
小貼士
炒白菜是放少許白醋更爽口，但不要提前放，以免菜色發黃．
大白菜怎麼做好吃，清炒大白菜的家常做法
清炒大白菜將大白菜切段，配姜、蒜、油、鹽、白糖炒熟好吃。
清炒大白菜的做法：
清炒大白菜
主料：大白菜300克。
輔料：姜1塊，蒜2只，鹽2克，白糖1克，油10克。
製作過程：
1、材料準備好。
2、大白菜洗淨切好，薑切片，蒜切碎。
3、熱油鍋炒香薑片蒜碎
4、放入大白菜翻炒。
5、炒軟後調入少許鹽。
6、調入少許白糖翻炒均勻即可。
7、出鍋。盛入盤裡，即可食用。
大白菜的家常做法 嗆炒大白菜怎麼做好吃
主料
洋蔥
調料
白菜適量
幹辣椒適量
孜然適量
食鹽適量
元貞糖適量
生抽適量
嗆炒大白菜步驟1
- 羊肉從急凍室取出放在冷水裡泡一泡，會泡出很多學來，這樣吃的時候更乾淨啊。。。大約泡30分鐘左右吧，同時把洋蔥切好，蔥，姜切好，大白菜洗淨
步驟2
- 熱鍋倒油。放入薑片和蔥末炒香（有大蒜更好啦，我是家裡沒有），然後放羊肉進去翻炒，放點料酒，一點生抽，炒九成熟的時候放洋蔥進去繼續炒
步驟3
- 放點糖啊孜然粉啊，炒到洋蔥變軟，最後放鹽調味，ok出鍋，放在飯的一邊，然後簡單洗一下鍋
步驟4
- 熱鍋倒油，放幾粒幹辣椒，接著倒入掰成段的大白菜翻炒，加少許鹽，這時鍋裡發出噼裡啪啦的聲音，可以倒入一點點的水，蒸汽會讓大白菜更容易熟，炒到大白菜軟身就可以出鍋，放在羊肉旁邊，葷素搭配更健康
炒白菜絲怎麼做好吃，炒白菜絲的家常做法
食材明細
白菜4片
蔥適量
姜適量
香菜適量
八角1棵
紅辣椒適量
鹽適量
雞精少許
味極鮮適量
微辣口味
炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度
清炒白菜絲 。的做法步驟
1
將適量白菜洗淨，瀝乾水分。
2
然後切絲，白菜幫切的略細一些。
3
紅辣椒洗淨去蒂切小段。
4香菜洗淨切段。
5
蔥切蔥花。
6
姜切細絲。
7
熱油放八角，放蔥花、薑絲熟鍋。
8
再倒入紅辣椒爆香。
9
放入白菜絲翻炒，待其略微下水後淋入味極鮮。
10
加鹽、雞精調味。
11
灑香菜段即可出鍋。
燒白菜怎麼做如何做好吃
1.切白菜
2.切西紅柿
3.備蔥、蒜汁。
4.芹菜洗淨切碎。
5.炒西紅柿。
6.放入白菜。
7.炒熟後放蔥蒜汁。
8.出鍋放香菜、香油即可。望及時採納
大白菜怎麼做好吃一點
醋溜白菜的做法步驟
1
大白菜葉洗淨，控幹水分；
2
斜刀片成稍大一點兒的片兒；
3
五花肉切成薄片兒；
4
蔥切段兒，幹辣椒切成段兒；
5
糖、醋、鹽、澱粉和清水一起放進小碗，攪拌均勻成調味汁；
6
起炒鍋，熱鍋涼油中小火煸炒五花肉；
7
煸炒至五花肉吐油、表面微卷焦黃時，下入蔥段和辣椒段，繼續煸炒至辣椒顏色呈深棗紅色；
8
下入白菜片兒，轉大火煸炒；
9
白菜葉變軟時，加入調味汁；
10
煸炒均勻，起鍋即可。
幹炒白菜的家常做法大全怎麼做好吃視頻
幹炒白菜的家常做法
食材明細
白菜適量
豬肉適量
小蔥適量
鹽適量
味極鮮適量
醋適量
香油適量
酸鹹口味
炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度
1準備材料
2將白菜削片
3豬肉切片，小蔥切段
4肉片入熱油鍋煸香後放蔥段，加味極鮮
5先將白菜幫放入鍋內炒軟
6再放白菜葉翻炒
7炒軟的白菜放入一小勺醋和適量鹽
8翻炒片刻入味後關火淋香油
9盛盤即可
清炒白菜苗的做法，清炒白菜苗怎麼做好吃，清炒
昆布放入水中，煮至水滾後約5分鐘後取出昆布
松葉蟹腳放入昆布高湯內，水滾後取出蟹塊，將蟹肉挑出備用
熱鍋，爆香薑片(辣椒)，倒入高湯(約1.5碗)，高湯滾後放入剖半白菜苗 (蓋鍋蓋悶2~3分鐘)
將蟹肉倒入，攪拌起鍋，起鍋前滴少許香油
白菜炒黃豆怎麼做好吃，白菜炒黃豆的家常做法
白菜炒黃豆怎麼做好吃
主料
白菜
250g
黃豆
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
西紅柿
適量
蔥
適量
蒜
適量
步驟
1.提前泡好豆子。
2.白菜清洗乾淨。
3.鍋中加水煮沸，放入豆子煮熟，撈出備用。
4.白菜切絲，蔥花、蒜末備好。
5.炒鍋加熱倒油，放入蔥花、蒜末爆香。
6.放入白菜絲，少添加一點食鹽翻炒。
7.白菜變軟放入切好的西紅柿翻炒。
8.白菜8成熟時放入煮熟的黃豆翻炒片刻，在加入適量的食鹽翻炒。