鍋包肉怎麼二次加熱?
General 更新 2022年9月13日
鍋包肉二次加熱可以搭配一些素菜在鍋裡添上新油回鍋翻炒到熟。也可以將鍋包肉放到微波爐中2-3分鐘進行加熱，這樣可以較大程度地保留鍋包肉原本的風味。二次加熱回鍋肉也可以回鍋再炸或者上鍋蒸，這樣也可以保持其原本的風味。
鍋包肉的Q版形象
鄭大廚：鍋包肉的創始人鄭興文，他於光緒年間首創了鍋包肉，用以宴請外國賓客。
杜道臺：道臺府首任道臺杜學瀛，光緒年間哈爾濱最高行政機構道臺府經常宴請外國賓客，鍋包肉從此出名。
瓦西里：俄羅斯人的形象，鄭大廚將鹹香口味的鍋包肉首次改成酸甜口味後深受一位俄羅斯外賓的喜愛，酸甜口的鍋包肉慢慢地也開始收穫了更多人的喜愛。