楊梅如何長時間保鮮?
General 更新 2022年9月13日
楊梅長時間保鮮可將其放置在冰箱冷藏中，可以儲存半個月的時間，儲存時千萬不要將楊梅清洗，否則會凍壞楊梅的果肉，另外楊梅浸酒以及楊梅晒乾都可長時間的進行儲存，並且能增加楊梅的口感。
楊梅的保鮮方法
1、冰箱冷藏
想要楊梅保鮮時間長可將其放置在冰箱冷藏室中，可以儲存半個月的時間，冰箱儲存時千萬不要將楊梅清洗，否則會凍壞楊梅的果肉，影響食用感。
2、楊梅浸酒
將楊梅浸泡清洗後，晾乾表面的水分，將楊梅與白酒按照1:4的比例進行配製，白酒的濃度需要在45°以上，之後容器中密封好，放置20天的時間，便可飲用。
3、楊梅晒乾
將楊梅在鹽水中浸泡清洗，放置大量的細鹽以及白糖，將新鮮的楊梅放置其中，之後不斷的搖晃盆子，放置在高溫度的環境中晾晒20天的時間即可食用。