做蛋糕能用普通麵粉嗎?

General 更新 2022年9月13日

普通麵粉可製作蛋糕

普通麵粉是可以製作成麵包的,可以將蛋黃以及蛋清分開,將白糖加入蛋黃中打成泡沫狀,之後再將蛋清加糖打成奶油狀,將蛋黃加入蛋清中,加入麵粉攪拌均勻後,可進行烤制。

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