蝦醬能吃涼的嗎?

蝦醬能夠吃涼的，因為蝦醬是生活中的一種調味料，就像油鹽醋一樣，只要不多食就不會有太大的問題，同時蝦醬能夠做出一些美味的菜餚，但是蝦醬也有一些限制，對於患有一些糖尿病，高血壓等病症的人，不能夠食用。

蝦醬能吃涼的

蝦醬沿海地區，香港地區，以及東南亞地區的常用調味料之一，一般都是製成罐裝在市場上出售，蝦醬就和油鹽醋一樣，蝦醬也是可以涼吃的，但不宜過多。

蝦醬的使用方式有很多，可以做烹飪食物的調味料，同時也可以做火鍋的調味料，還有許多的美味而又獨特的小菜也可以用蝦醬來做，如：“雞蛋蒸蝦醬”，“蝦醬燉豆腐”，“蝦醬燉辣椒”等等。

蝦醬雖然美味，但是對於一些患有高血壓，冠心病，糖尿病，腎病的患者卻是不能食用的，因為蝦醬中含鹽量達到30%左右，對於鹽的攝入量比較大，患有這些病症的患者對食鹽的攝入量需要儘量控制。