榨豆漿用什麼豆子?

一般來說榨豆漿主要是採用黃豆和黑豆為主，由於這種豆製品裡面含有的營養物質極其豐富，且容易被人體所消化和吸收，但在榨豆漿前最好先將其放在水裡浸泡，之後可根據自己需要適當加入一些玉米、紅棗、黑米等物質。

榨豆漿用黃豆

豆漿是很多人都較為喜歡喝的營養補品，一般來說榨豆漿主要是選用黃豆為主，也可以選用黑豆，由於這種豆子裡面含有豐富的營養物質，這些營養物質比較容易被人體所消化和吸收，還能容易煮熟，榨出來的豆漿口感也比較好。

但在榨豆漿前最好要將這些豆子放在水中浸泡，這樣能讓其吸水脹大，能縮短煮熟的時間，若是高溫情況下，還要進行適當的更換裡面的水分，以免裡面滋生較多的病菌物質，從而出現變味或者變色的現象。

也可以在榨豆漿的時候加入一些其它的材料，常見的有玉米、紅棗、黑米、黑豆等，但加入的量不宜過多，以免造成豆漿機的損壞，同時也會增加榨豆漿的難度，經常服用對身體具有很好的滋補作用。