菠蘿削皮後能放多久?

General 更新 2022年9月13日

菠蘿削皮一般可以儲存1-2天,可以將菠蘿放在一個較大的容器內,並加大量的水,水要漫過菠蘿,再在裡面加兩勺食用鹽,這樣一般可以儲存24小時。假如用保鮮膜將削好的菠蘿包好放進冰箱一般可以儲存2-3天。

菠蘿削皮後能放多久


菠蘿削皮後果肉容易被氧化,建議放的時間不要過長,最好是削好泡過鹽水後就吃完。

菠蘿的果肉中含有一種“菠蘿酶”的物質,在吃之前應該用食用鹽水浸泡15-30分鐘,去除過敏物質,避免造成過敏。

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