急性腸胃炎是夏季常見的疾病，夏季氣溫高，細菌、病毒活躍，一旦飲食上不注意就很容易患上腸胃炎。急性腸胃炎常會導致患者上吐下瀉、腹痛不已，很是難受。急性腸胃炎引起的噁心、嘔吐通常發病較急，開始多腹部不適，繼而噁心、嘔吐。腹部陣發性絞痛並有腹瀉，每日數至數十次水樣便，黃色或黃綠色，含少量粘液。伴有不同程度的發熱、惡寒、頭痛等。少數病例可因頻繁吐瀉，導致脫水及電解質紊亂、酸中毒，急性腸胃炎分為以下幾個時期，分別是急性發作期、逐漸恢復期、好轉期以及調養期和症狀嚴重期。今天小編帶大夥一起來了解一下患了急性腸胃炎後該注意些什麼？
工具/原料
果汁 淡鹽水
米汁
方法/步驟
在腸胃炎急性發作的時候，人們應改吃流食，食物以營養充足、容易消化為原則，多吃流食。由於急性腸胃炎會引起嘔吐，那麼在嘔吐過後一般可以食用清流質的軟食，應少吃多餐，每天大概6-7餐左右。如大米粥、藕粉、雞蛋麵糊、細掛麵、燴薄面片等。如腹瀉嚴重或出汗較多，還應適當給病人多喝一些湯水,如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等，以補充體內水、維生素和電解質的不足。
在逐漸恢復期，由於胃腸道尤其是腸道病理生理的改變，此時腸道對食物非常敏感,因此，要特別注意節制飲食，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物，避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物,人們的餐單應該著重以低脂少渣的半流質食物，仍然少量多餐，每天吃5-7餐，剛開始的時候每一餐不適宜吃得過多，以不超過300毫升為宜，以後逐漸加量。所吃的食物如脫脂奶、蒸蛋羹、小米粥、蓮子粥、饅頭、龍鬚麵等，另外，一些豆腐、胡蘿蔔、土豆、冬瓜、西葫蘆、菜花也可吃。
在好轉期和調養期。飲食上逐漸過渡到軟食，像一些稀粥、煮爛的麵條、熟軟的青菜都可以。注重吃東西的規律，養成有規律地定時定量進食，切忌飽一頓飢一頓，也不可暴飲暴食，睡前吃東西。需要注意的是,此時不宜喝牛奶和吃大量的糖，因這些食物進入腸道後容易發酵產生大量氣體，引起腹脹腹痛，增加患者痛苦。另外，如濃茶、咖啡、酒類等食物就不能吃了。
在症狀嚴重的時候，可以食用少量的米湯、藕粉之類的，等症狀稍微緩解後，排便次數減少，可以吃一些蒸蛋、鹹蛋黃米糊、蓮子米糊、胡蘿蔔米糊等食物。避免食用容易脹氣的食物，如奶製品、蔗糖、過甜的食物。
本病是胃腸粘膜的急性炎症，臨床表現主要為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱等。本病常見於夏秋季，其發生多由於飲食不當，暴飲暴食；或食入生冷腐餿、穢濁不潔的食品。中醫根據病因和體質的差別，將胃腸炎分為溼熱、寒溼和積滯等不同型別。
謹慎使用止痛藥。腸胃炎不可避免的還有腹痛，不要輕易食用止痛藥，應該採用按摩腹部或者熱敷腹部的方法為宜，想要吃止痛藥的患者應該在醫生指導下服用。
不可使用止瀉藥。儘管止瀉藥對應付急性腸胃炎引起的腹瀉有暫時的作用，但是細菌黴素容易大量留在體內，導致病情嚴重，引起菌血症，引起中毒性休克等。
注意事項
禁止一切辛辣刺激性食物和酒。
切忌飽一頓飢一頓，也不可暴飲暴食，睡前吃東西