腸道垃圾要及時清理，清除腸道垃圾好菜首選豬血加蘑菇。適合上班族，教師，公務員等人群，食材是豬血，150克，蘑菇100克，辣椒4個，香蔥一根，老薑一塊，大蒜一團。輔料：植物油100克，食鹽2克老抽1克等。看小廚製作。
食材食譜熱量：954.5(大卡)
主料 豬血150克蘑菇100克小辣椒4個香蔥一棵老薑一小塊大蒜一團
輔料 植物油100克食鹽2克老抽1克
方法/步驟
取出豬血塊，切成小方塊。
蘑菇用手掰成小塊，放入盆中洗淨。
辣椒切兩段。
香蔥洗淨切小段。
老薑切細絲。
大蒜去皮用刀拍成小塊。
準備好後，生火，趁熱倒入植物油，油煎時加辣椒蔥，姜。蒜。翻炒後加入老抽。
炒香 後放入蘑菇，翻炒。
再加入豬血，燉一會。
快熟時添加食鹽調味。
完全熟時，出鍋裝盤。
注意事項
烹調時不可加人水。
注意翻炒，豬血要充分熟才好吃。