其實不光藕，其他菜也一樣
每次都是買的都是能吃好幾頓
這也許就是老人家的習慣
就不好意思多說
再說，老人家辛苦幫著買已非常不容易
再提意見情理上說不過
東西多了，咱就得花心思換花樣做
要不連續幾天吃同樣的菜，同樣的做法
引不起食慾
某天準備做藕時，發現冰箱裡還有凍豌豆和玉米
這些東西都是豆豆小朋友愛吃的
趁機來個大雜繪試試效果
於是一盤五彩藕丁就展出在餐桌上
準備材料：
主料：蓮藕1節、甜玉米1把、豌豆1把、紅蘿蔔半根、綠菜椒半個、核桃少許
配料：油、鹽
"/>IMG_http://e.hiphotos.baidu.com/exp/pic/item/38dbb6fd5266d0160d7c7388962bd40735fa352c.jpg#
製作方法：
1、蓮藕、紅蘿蔔去皮洗乾淨後切長塊
2、菜椒切三角形塊
3、鍋中燒水，開鍋後，加幾滴油和少許鹽
4、分別將蓮藕、紅蘿蔔、菜椒、豌豆、甜玉米下鍋燙一下
5、燙好的菜撈出來後放涼水中涼一涼（保持顏色鮮豔、吃起來爽口）
6、各種菜涼好後，鍋中加入適量油，分別將蓮藕、紅蘿蔔倒入鍋中翻炒幾下
7、再依次將玉米、豌豆、菜椒倒入鍋，加入適量鹽進行翻炒
8、快出鍋前，加幾顆核桃即可
此款菜既可以當熱菜時，也能當涼拌菜
喜歡吃涼拌的，直接將燙過的各種蔬菜裝盤中，加入少許香油、白糖、鹽拌均勻就可以
喜歡吃熱菜的，按這個方法再炒一炒也很好吃。
其實我平是做菜一般不習慣先將菜過水，這樣會流失一些營養
這次是想嘗試新的方法試試做出來的味道如何
我是新浪育兒博客“媽媽廚房”組的管理員，如果您有好的美食方面的文章請推薦給我，我會第一時間拜讀，優秀的文章我會推薦給新浪親子編輯，謝謝您支持新浪育兒博客！
您好！我是新浪幼兒教育博客圈管理員/微博管理員。歡迎加入圈子超級qq群：0-2歲（含孕期）96496583，小小班（2-3歲）95215149，小班（3-4歲）51188902，中班（4-5歲）102748528，大班（5—6歲）71513544，小學生（6-12歲）6386474，請大家對號入座，每人限加入一個群！可同時加入新浪UC群：10215070。歡迎常到群裡交流，常回圈子看看。
關注圈子微博
我的微博地址：歡迎關注