麵包做麵包試驗成功。操作起來覺得也很省事。這次烤了一個椰蓉夾心土司，還是依舊的宣軟好吃
食材食譜熱量：1333.62(大卡)
主料 高筋麵粉300g全蛋液75g牛奶128g玉米油40g糖45g鹽3g酵母3g
輔料 椰蓉適量芝麻適量
方法/步驟
主料中所有材料放入麵包機啟動麵包機發面程序。90分鐘後面發好。
取出麵糰揉勻排氣鬆弛10分鐘。
分成3個面劑子
每個劑子擀成大橢圓形，撒上一層椰蓉。
捲起，接口捏嚴再搓勻。
做好的三個劑子變成麻花辮形狀。
兩頭下彎，接頭捏緊。
放入麵包桶內二次發酵。
發成2倍大。
塗上餘下的蛋液，撒上芝麻，按動麵包機烘烤程序，中色25分鐘即可。
注意事項
椰蓉可以換成任何自己喜歡的材料。 麵包機烘烤時間根據自己麵包機的功率性能調整。