奶茶的新書《我的不完美》終於入手了，沒想到，一下午，即告看完。一本書裡，半本的照片，文字之少於我輩這樣喜歡閱讀的人而言，實是意料之外的。好在，她是奶茶。
是我欣賞的那個奶茶啊。因為欣賞，因為喜歡，所以失望也只是淡淡的。何況，那十幾篇短文和小小說，就已讓人在一個午後能靜下心來，隨著文字裡的情景又哭又笑，那樣淡然的講述是最易打動人心的，看到它們，已經夠了。
明星寫書，看得很少，買得更少。在浮華的娛樂圈裡，能靜下心來放自己的心進文字裡的人實在如鳳毛麟角。而一如百合花般優雅淡然堅持做自己的奶茶，總會用她的歌聲與文字來告訴我們她的喜怒哀樂。也許，家境真的對人有很大影響，那樣的爺爺、奶奶，那樣的副官們，都對她有著潛移默化的影響。喜歡她描寫的那些人，由心而發，信筆拈來，躍然紙上。
最近的書是一套丹`布朗的，置得很全，可是到現在一本也未看完。很久沒有了讀書的心，睡前的時間總會交給美劇，都以為自己已經變成了不愛看書的人，再不是堅持選中文系的那個愛做夢的女生。而這次隨著同事一起網購到《我的不完美》和海倫`布朗的《總有你陪伴》之後，卻發現，自己還是那個女孩，那個每晚看著書再入睡的女孩，那個伴一盞燈捧著書完全沉浸其中的我……
沒有誰是完美的，即使是奶茶，又何況我們自己。只要知道，自己是什麼樣子，即使丟了也能找回來，那就夠了吧……
好累，累得想喝碗湯……
鮮美的淡粉色蝦球，有紅有綠的西瓜內皮，如斯簡單的做法，卻也是營養豐富，鮮得讓人眉毛跳動的一碗美湯。微涼的秋天，這樣一碗微溫的湯，正合適我家的餐桌，卻不知，你是否會愛上它呢？
蝦球西瓜湯
材料：西瓜皮100克、蝦仁80克、水適量
調料：鹽適量、料酒1勺、雞精1/4勺、澱粉10克、香油1勺、白胡椒粉少許
製作：
1、蝦仁剔去背部及腹部的黑線，洗淨，擠去多餘水。
2、用廚師刀在頭部橫切，不切斷，攤開。
3、用刀尖在中間位置劃個眼。
4、將蝦仁尾部從眼中穿過，成蝴蝶形。
5、將蝦仁全部處理好後，放入碗中，放少許鹽、料酒，輕輕抓幾下，醃製10分鐘。
6、西瓜皮削去翠綠的外皮，留白綠色帶紅的部分，切成菱形片，再橫片成厚度1mm的片。
7、鍋中倒入適量水，燒開後放入西瓜皮片，煮2分鐘左右至熟。
8、放入醃好的蝦球，略煮視變色後再煮30秒左右，放入雞精、白胡椒粉、鹽，澱粉加2大勺水攪成水澱粉，淋入鍋中，輕輕攪勻。撇去白沫，放入香油、香菜，攪勻後即可盛出。
碎碎念：
1、 蝦仁要選鮮蝦，因為煮湯用，新鮮的味道更好。
2、 一定要去除蝦仁身上的兩條黑線，這樣口感好。
3、 煮的時間不要太長，此湯重在鮮味，蝦煮得太長肉就老了。
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