本文將以問答的形式，對荷葉灰減肥的方方面面做出詳細的介紹。目前荷葉灰在減肥市場上非常火，在北京醫科大學做寒假實習生的時候，導師有一個減肥茶的項目，其中主要配方是荷葉，當我開始研究荷葉的時候，我發現了荷葉灰，並對荷葉灰的方方面面的資料做出了詳細的收集，現在整理如下：
1，荷葉灰究竟能否減肥？
在溫進之所著的《減肥妙法》一書中介紹了一種新的減肥方法，名字叫做荷葉灰，又稱作荷葉灰方，荷葉碳或者荷葉散，原文如下：
荷葉灰方來源於古代醫書《證治要訣》。
方法：用敗荷葉燒存性，研末，米湯調下，日3次，每次15克。
功能：消腫，降脂。古人有“荷葉灰服之，令人瘦劣”之說。
這裡提到的荷葉灰，被當做一種減肥利器。筆者查詢了一些網上使用的評價，經過詳細的統計，明確表示有效果的佔40%。其中吃3斤荷葉灰表示有效果的佔70%，表示無效的佔30%。吃1-2斤荷葉灰的，表示有效果的佔40%。
2，荷葉灰出自什麼典籍
荷葉灰由明代醫學家戴思恭所創，在其名著《證治要訣》中提到荷葉灰的製法，具體做法為：用敗荷葉燒存性，研末，米湯調下，日3次，每次15克。
《證治要訣》原文如下：“荷葉服之，令人瘦劣。今假病，欲容體瘦以示人者，一味服荷葉灰。”意思是說，服用荷葉可以使人身體消瘦，如果一個人裝病，想要給別人因病導致身體消瘦的印象，服用荷葉灰一味藥就可以了。
筆者查詢《證治要訣》發現在治療水腫的情況下也有如下的一段話：”治陽水浮腫，用敗荷葉燒存性，研末，米湯調下“。
3，荷葉灰有無副作用
確定荷葉，包括荷葉灰都無任何副作用，筆者依據中醫博士吳聖賢的名著《話說中藥養生》一書論述荷葉的情況，認為荷葉灰對人體沒有副作用。在一些減肥茶配方當中，因為荷葉是平性的，所以，常常添加番瀉葉，導致使用者有拉肚子，而消費者誤以為是荷葉導致的拉肚子，其實荷葉並不會讓人拉肚子，偶爾有人拉肚子，應該是其他的原因。
筆者收集網上所有的資料，發現，有人對荷葉有錯誤的認識，主要集中在三個方面：
1，荷葉是寒性的還是平性的。
根據養生專家陳允斌的介紹，荷葉是平性的無疑：
”荷葉是平性的，不涼不燥，其味苦澀。它是藥中之淑女，潤物細無聲，不勉強從正面著力，故無傷身之慮。它祛暑熱不靠寒涼，而是以苦味入心，平息心火。心為血之府，心火一平，血熱自消。它健脾胃也不靠補益，而是以澀味入肝，升發清陽，祛除水溼“。
2，荷葉究竟是否會讓人拉肚子？
從權威的資料來查看，荷葉不會讓人拉肚子，相反，荷葉還有治療脾胃虛弱導致的腹瀉。
3，荷葉是否會傷脾胃？
荷葉灰在一些偏方類的書籍裡面，被認為是一種健脾健胃的偏方。
4，荷葉灰的減肥原理是什麼？
1，健脾。荷葉灰有極強的健脾效果，健脾之後，人體內的垃圾會排出體內，防止堆積在體內形成脂肪，而且荷葉灰有升清降濁的功效，能為體內的垃圾找到排洩口。
2，荷葉製作成荷葉灰之後，裡面的荷葉鹼能有效的被腸胃吸收，荷葉鹼中含有多種有效的化脂生物鹼，能有效分解體內的脂肪，並且強勁排出體外。荷葉鹼能強悍密佈人體腸壁上，形成一層脂肪隔離膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆積。可以改善油膩飲食習慣，其具有較強的油脂排斥功效從而讓你對葷腥油膩的食物漸漸產生反感。所以具有優秀的減肥功效及卓越的降脂保健作用。
5，荷葉灰正確吃法是什麼
傳統醫書上介紹荷葉灰的吃法是：米湯調幅，日6-20克，日服三次。考慮到實際中，每次用米湯調服用，難度很大，所以，用脫脂牛奶也可以。
6，荷葉灰減肥適合什麼類型的體質
從荷葉的藥性來看，溼熱體質，痰溼體質，水腫體質，頑固性肥胖都可以使用，而且效果明顯。對於吃貨，產後減肥人群效果最為明確。
7，荷葉灰使用多長時間能見效
如果是純正的荷葉灰，無任何西藥成分的添加，那麼荷葉灰減肥的時間應該是20天之後，因為荷葉灰既不拉肚子，也不會如西藥那般刺激人的代謝系統，而是通過健脾來減肥，而健脾需要一個比較慢的過程。
8，吃了荷葉灰飯量和食慾會有什麼變化？
服用荷葉灰後，荷葉灰裡面的荷葉鹼能在人體腸壁上形成一層脂肪隔離膜，能有效阻止人體對脂肪的吸收，正是因為這個原因，隨著時間的過去，你很快就不在喜歡吃油膩的食物。
但是，荷葉灰本身有健胃的效果。所以最開始或許會出現下面的一些反應：
在喝荷葉灰一週之內，你會發現，你的飯量竟然變的大了，而且總是想著吃肉。原因是，荷葉灰能吸走你肚子裡面的油水，你剛開始很不習慣，所以就想多吃，小時候住在農村的人都有這個感覺，那就是如果你吃油少了，飯量就會變的很大。當荷葉阻止油脂的吸收後，你會自然想多吃一些東西來補足。
第二個階段，你的口味會變的清淡。當你慢慢的習慣了，你的口味就會變的清淡了，也不會整天想著吃肉了。
第三個階段，體質得到完全的調節。
9，懷孕期間能喝荷葉灰嗎？
懷孕期間不適合減肥，所以不適合使用荷葉灰。另外，如果懷孕期間有便祕的情況發生，或者中暑之類的，可以用荷葉泡水喝或者做荷葉粥。均對人體無害。
10，哺乳期間能喝荷葉灰嗎？
單純從荷葉灰角度來說，荷葉灰是沒有任何副作用的，減肥的原理是通過健脾健胃來達到減肥的目的的，所以，即使是吃了荷葉灰了，也沒有什麼影響。
但是哺乳期間減肥，不必太急，我們的建議是：
在產後的第一個月不必馬上急著減肥，這段時間應該儘量吃營養的食物(但是要注意食物的熱量)，多休息(可以維持日常活動，但是要避免提重物或激烈的塑身運動)，並且保持愉快的心情。至於體重方面，只要維持在比剛生產完少2～3公斤即可(懷孕時體內多餘的水分)。不要太過於心急恢復原來的身材，免得弄壞了自己的身體，反而得不償失。
而到了2個月之後，這個時候，你的身體已經恢復得差不多了，這個時候你就可以配合多種方法來減肥，包括採用完全沒有副作用的荷葉灰。
很多人擔心哺乳期間吃荷葉灰會對人身體造成影響，但是其實完全不用擔心，如果你對中藥荷葉灰有足夠的認識，你就不會產生這種擔心，荷葉灰還有一種功效那就是治療產後惡露不盡，血暈。比如專業的資料這樣介紹荷葉灰的功效：
荷葉炭：取淨荷葉，放煅鍋內裝滿，上面覆蓋一鍋，兩鍋結合處用黃泥封閉，上面鍋底貼白紙，用火煅至白紙顯焦黃色為止，待涼取出。
【性味】 苦，平。
【歸經】 歸肝、脾、胃經。
【功能主治】 清熱解暑，升發清陽，涼血止血。用於暑熱煩渴，暑溼洩瀉，脾虛洩瀉，血熱吐衄，便血崩漏。荷葉炭收澀化瘀止血。用於多種出血症及產後血暈。
從這個角度來說，產後用荷葉灰減肥是完全可以的。
11，月經期間能使用荷葉灰嗎
由於荷葉灰有止血的效果，所以不適合在月經期間使用。關於荷葉灰的止血效果請參考：”荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。經過炮製後的荷葉味苦澀、微鹹，性辛涼，具有清暑利溼、昇陽發散、祛瘀止血等作用，對多種病症均有一定療效。荷葉鹼可擴張血管，清熱解暑。荷葉炭（灰）收澀化瘀止血。“
12，荷葉灰對月經是否有影響
荷葉灰對月經無直接的影響，僅需要在月經期間暫停即可。原因在於：荷葉是平性而非寒性的，所以，不會影響月經。
荷葉灰在中醫典籍裡面有”留好血，散淤血的功效“，所以在一些治療月經不通的方劑裡面偶爾會添加適量的荷葉灰。
13，吃了荷葉灰之後，大便的情況會是怎麼樣的？
吃了荷葉灰之後，大便會增多，排便會頻繁順暢，部分人反應吃了荷葉灰之後大便會發黑，原因在於，荷葉是高纖維的植物，即使成分被吸收了之後，任然會排洩出來，所呈現的大便形態就是黑色。
14，荷葉灰有無治療腸炎的效果
荷葉灰在一些偏方書籍裡面，被認為有治療慢性胃炎和腸炎的效果。
15，荷葉灰吃了之後，會便祕嗎？
荷葉灰吃了之後大便極為通暢，不會出現便祕的情況，但是也有極少數情況下，吃了荷葉灰會有輕微的上火，所以如果發現有便祕的情況，應該是上火導致的。
16，荷葉灰未成年能吃嗎？
可以參考荷葉灰的副作用問題，荷葉灰未成年人確定可以使用。
17，荷葉灰是否有致癌的風險
荷葉灰的製作非常複雜，一些商家為了節省人力成本，或許會採用明火燒荷葉灰，這種荷葉灰是有致癌的風險的。只要是正宗的荷葉灰，確定無致癌的風險。
18，荷葉灰服用有季節的限制嗎？
荷葉灰一年四季都可以使用，並無季節的限制，很多文章顯示荷葉灰適合在春夏使用，實際是說荷葉的解暑功效適合在夏天飲用。
19，荷葉灰不適合體質虛寒的人士使用嗎？
很多肥胖的人士，體質都屬於虛寒，而荷葉是平性的，所以對人並無任何副作用，尤其是虛胖的人士，應該使用荷葉灰通過健脾來達到減肥的效果，從而改變自己的虛胖狀態。