龍鳳老火湯的做法?

用料

蛇 1條 清遠雞 一隻

水 1250ML

龍鳳老火湯的做法

1.蛇清理乾淨切段(其他過程必須讓商家代勞,有巨毒)

2.老母雞清洗乾淨,切塊(別太小塊哦)

3.做法1.2分別在開水中焯去血沫撈起

4.將蛇塊,雞塊,薑片,水一同放入鍋中(最好用砂鍋,我用鍋的過程中中途被換下了,帥哥借用),大火燒開,小火慢燉二個半小時.（也可燉至酥爛為止）

5.加鹽調味即可食用