中式麵食我一直都做不好，可是手癢癢想要做來吃。不管啦！ 不時常實習怎麼會做得好呢！哈哈..按著良心給自己很大的理由和藉口。
方法/步驟
備好材料。
將蘿蔔加水放入果汁機打成汁。
將蘿蔔汁，酵母混合，倒入麵粉裡。
用橡皮刮刀將所有材料攪均至水分消失。
加入白油搓揉成麵糰。
把麵糰漲到原來的2-3倍大。
再切成等份，鬆弛5分鐘。
把麵糰劑子擀成薄片。
包入餡料，將麵糰整成圓形。
麵糰直接放入蒸鍋內，蓋上蒸籠蓋子，進行最後發酵約２０分鐘。發酵後，從冷水蒸起，全程約20分鐘。關火5分鐘後才出鍋。
蘿蔔香蘭餡包子
