簡易素炒餅的做法?

豆芽炒餅的快速做法

食材食譜熱量：129(大卡)

主料 大餅半張左右豆芽200g左右

輔料 玉米油適量（不要太多）生抽適量鹽適量蔥.薑絲.蒜一點就可切碎雞精適量花椒三四粒

方法/步驟

先把半張大餅用刀切好等待，豆芽清水浸泡一下。

先把鍋加熱，倒入玉米油，等油熱後放入花椒，放入蔥薑蒜進行爆炒。

放入豆芽，加入生抽和鹽和雞精進行煸炒，發乾的時候放些水。

放入切好的餅絲開始混炒，抄完鍋中燜會就可以了。

注意事項

鹽少放因為餅中存在鹽，放太多容易鹹。