牆是豎直方向圍合建築物的主要構件，主要分為承重牆、非承重牆以及隔斷牆等。牆起著分隔空間、承重、隔熱、保溫、隔聲、防護的功能。在酒店設計中牆面的設計直接影響酒店的視覺形象。
在酒店設計空間中，牆面如同展開的畫紙，是大面積的連續平面，是酒店設計空間中主要的裝飾介面，也是室內其他內含物的襯托背景。它和人的視線垂直，在人的視區裡佔優勢地位，同時牆面易於接觸較之其他介面而言與人更為親近，所以牆面的設計在酒店空間中扮演著十分重要的角色。
方法/步驟
牆面的設計手法
牆面以其實體的板塊形式，在地面上分隔出功能不同的活動空間，牆面的閉合程度由酒店設計階段解決，在明確其閉合程度之後可通過不同酒店設計手段來表達形式美感。
主要設計方式有：
(1)注意牆體材料或牆面裝飾材料拼接縫的線型語言，線型的長、短、屈、直、疏、密等語言的單獨使用或組合使用都能形成不同的風格特點；
(2)合理使用繪畫、浮雕等介面酒店設計裝飾手法；
(3)利用好天然材料、人工材料以及舊料新用的質感語言；
(4)控制好壁龕、開孔等改變牆面輪廓形狀的處理手法；
(5)注意重點照明、特殊照明手法的運用；
(6)在公共空間中要注重牆面對資訊元素的承載。
酒店設計中的牆面既不像頂面那樣大面積暴露在人們的視線中，又不像地面那樣對介面物理效能有高要求，因此較之頂面與地面，牆面屬於自由的介面，其裝飾材料也多種多樣，按施工材料可分為抹灰牆面、塗料牆面、石材牆面、竹木牆面、金屬牆面、玻璃牆面、陶瓷牆面、桌布牆面、裝飾板牆面、紡織品牆面等。