一到週末，和女兒去逛超市，超市裡有著各種各樣的冰淇淋，女兒想吃冰淇凌又不敢買，因為現在吃的東西新增劑太多太可怕了，還是自己學著做，第一次做的原味冰淇凌，女兒吃了說挺好吃了.
食材食譜熱量：7515(大卡)
主料 蛋黃5個糖50克牛奶5小袋麵粉1000克
輔料 奶油500克
方法/步驟
蛋黃放入盆中再放糖
攪拌變成白色備用，牛奶倒入鍋中加熱
倒入備用的蛋糊慢慢攪拌均勻，用小火煮至濃稠[蛋黃是生的不安全，所以煮熟
淡奶油放糖，用打蛋器打發，打發好的奶油放入牛奶蛋糊裡，攪拌均勻後倒入杯中，放入冰箱冷凍一晚上
注意事項
先將牛奶加熱不要太燙，蛋黃液慢慢倒入攪拌均勻
攪拌好的牛奶蛋液要煮開，因為蛋黃炅是生的，禽流感為了安全