彩虹之滇:怎麼識別普洱茶的年限?

對於普洱茶,有著這麼一種說法,“可以升值的飲品”。這個是一點都沒錯的。普洱茶越珍藏就越升值。所以,去識別一款茶的珍藏年限就至關重要了。今天我們就看看怎麼去識別普洱茶珍藏的年限。或者說是各個時間珍藏的一種區分。

第一種,古董茶

這種茶也就是1950年之前珍藏的茶,這種茶由於年限相當久了,所以被稱作古董茶。

第二種,印級茶品

這種茶是在1950年到1968年之間開始珍藏到現在的。這種茶以包裝上的“茶”字顏色再次區分為三個等次。紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。因為這些印章所以得名“印級茶品”。

第三種,1968年之後珍藏的茶

1968年年之後,由於國家的政策,中國的廠商開始興起,這個時候茶葉不在是印上“中國茶葉公司”字號,而是各個廠家都有各自的名稱。各種名稱區分各種茶。

第四種,品鑑

這不是一種茶,而是一種品茶方法。現在有著很多種茶葉,各種品質的是應有盡有。所以,品鑑出一種茶的好壞是非常重要的。品茶的時候注意四點,一是要味道清香,沒有黴味。二是茶葉純正,不是黑的讓人覺得很髒。第三就是存放的地方不能潮溼。最後就是茶湯,要味道溫和,沒有雜味。分辨也是非常重要的,凡事不能以眼看為全部,不以錯誤年代為標竿;不以偽造包裝為依據;不以深淺湯色為藉口;不以新增味道為假象;不以黴氣倉別為號召;不以樹齡葉種為考量。

普洱茶的年限是品質的象徵,年限越久價值就越高。所以,很多人為得到年限很久的普洱茶想盡辦法。但是,品鑑和分辨非常重要。

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